菜品展示

培训费用: 咨询优惠 咨询优惠

限时特惠:1、来校参观报名报销路费;
2、报读单品,可享受学费10%减免。

培训内容:披萨全套技术、开店方案

培训时间:随到随学,学会为止;一般5-10天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导 老师在线指导

简 介

披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。因其口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见,又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,是开店创业的优选项目。

课程详情

培训内容:

比萨:夏威夷风情比萨、米兰比萨、蓝色海洋比萨、水果风味比萨、培根鸡肉比萨、创意比萨等。

沙拉:开胃沙拉、主菜沙拉、花园沙拉、土豆沙拉、风味沙拉、什锦水果沙拉等。

意大利面:肉酱意大利面、茄汁海鲜意大利面、咖喱风味意大利面、虾仁菌菇意大利面、肉酱千层面、海鲜贝壳面等。

汤类:奶油玉米浓汤、菠菜茸汤、意大利蔬菜汤、冻胡萝卜汤、罗宋汤等。

培训课程:

1. 讲解披萨的由来、特点及披萨的流行趋势等入门必备常识;

2. 了解和认识披萨制作工具的使用方法和特点;

3. 披萨原料的认识和选择技巧;

4. 了解烤箱的特点和使用方法;

5. 披萨的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有披萨品种的制作技术;

6. 反复练习披萨课程的制作全过程;

7. 学习意大利面、沙拉、汤类等配套项目的技术;

8. 讲解制作注意事项及设备保养。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

咨询培训时间 咨询培训时间 咨询课程优惠 咨询课程优惠

教学流程

教学环境

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学校地址:甘肃省兰州市和平镇大学城牡丹路北一号