菜品展示

培训费用: 咨询优惠 咨询优惠

限时特惠:1、来校参观报名报销路费;
2、报读单品,可享受学费10%减免。

培训内容:甜品全套技术、开店方案

培训时间:随到随学,学会为止;一般5-10天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导 老师在线指导

简 介

甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。其品类多,受众面广,是国内开店创业的好项目。

课程详情

培训内容:

糖水系列:莲子雪茸、百合糖水莲子、花生糖水 椰汁、香芋糖水薏米、冰糖水 番薯、姜糖水莲子、百合糖水 红豆沙糖水绿豆沙糖水雪耳、木瓜糖水等

小丸子系列:鲜什果小丸子、芒椰小丸子、椰汁小丸子 多芒果椰汁黑糯米、多芒果西米露、多芒小丸子等。

西米露系列:杨枝甘露、椰汁西米露、鲜奶西米露、芒果西米露、奇异果西米露、火龙果西米露、什果西米露、杏仁西米露等。

经典皇牌系列:芒果捞野、海底椰捞野、鲜芒果布甸、鲜什果拼盘、芒椰双捞、榴芒双捞、榴椰双捞、芝麻捞野、木瓜捞野、香芋捞野等。

烧仙草系列:招牌烧仙草(仙草、芋园、珍珠)、仙草1号(莲子、银茸、仙草)、仙草2号(地瓜、珍珠、仙草)、仙草3号(薏米、花生、仙草)、仙草4号(紫米、薏米、仙草)、仙草5号(海底椰、百合、仙草)、仙草6号(芒果、仙草、牛奶)、仙草7号(仙草、芋圆、珍珠、海底椰)等。

双皮奶系列:原味双皮奶、红豆双皮奶、芒果双皮奶、木瓜双皮奶等。

冷热糖水系列:生磨芝麻糊、生磨杏仁露、白雪黑糯米、海底椰白雪黑糯米甜甜、海底椰黑糯米甜甜、芒果白雪黑糯米甜甜、芒果椰汁黑糯米甜甜等。

汤丸系列:红豆沙汤丸、糖不甩、生磨芝麻糊汤丸等。

精致甜品系列:椰汁紫米软膏、芒果布甸、芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟、焗荔茸西米布甸等

西米露系列:红豆沙西米露、生磨芝麻糊西米露、白雪黑珍珠、鲜杂果西米露(芒汁)、鲜杂果西米露(椰汁)等。

精选搭配系列:生磨芝麻糊加红豆沙、生磨核桃露加红豆沙、生磨芝麻糊加核桃露、生磨芝麻糊加黑糯米、生磨核桃露加黑糯米等。

布丁系列:榴莲布丁、香芋布丁、芒果布丁、芒果流心布丁、香芋焗西米布丁等

糯米糍系列:芒果糯米糍、榴莲糯米糍、西瓜糯米糍、香蕉糯米糍

果爽系列:原味果爽、芦荟果爽、芒果果爽等

牛奶系列:原味姜撞奶、芒果姜撞奶、沙湾姜撞奶、百合姜撞奶、火龙果姜撞奶、花生姜撞奶等

龟苓膏系列:蜂蜜龟苓膏、芒果龟苓膏、木瓜龟苓膏、什果龟苓膏、炼乳龟苓膏、椰汁龟苓膏等

培训课程:

1. 讲解甜品的特点及甜品的流行趋势等入门必备常识;

2. 了解和认识甜品制作工具的使用方法和特点;

3. 甜品原料的认识和选择技巧;

4. 甜品基本知识、器具、甜品制作方法;

5. 甜品的制作原理、方法技巧和注意事项;

6. 传授甜品的制作技术及保存方法;

7. 反复练习甜品课程的制作全过程;

8. 讲解制作注意事项及设备保养。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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教学流程

教学环境

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学校地址:甘肃省兰州市和平镇大学城牡丹路北一号